Loza Rasadnik: Sorte voća — Pregled popularnih sorti

Crna aronija visoke rodnosti — plod za sok, džem i sušenje. Otpornija na tlo od borovnice; ne traži kiseli pH 4–5.

Pouzdana sorta aronije za plantažu i okućnicu. Samooplodna, ali više biljaka u blizini često poboljšava zametanje.

Poznata sorta badema za toplije mikro-lokacije. Rano cvetanje traži položaj van jakih kasnih mrazeva; proverite potrebu za oprašivačem.

Rana visokožbunasta borovnica, veoma popularna za komercijalni uzgoj — ujednačen plod i rana berba. Zahteva kiselo zemljište (pH 4–5,5); bolje rađa uz drugu sortu u blizini.

Srednje rana visokožbunasta borovnica (Bluecrop) — izuzetno rodna, otporna i standard za komercijalne zasade. Krupan plod za svežu prodaju i zamrzavanje; sadi se uz kiseli pH i često uz drugu sortu.

Poznata po veoma krupnim plodovima i dugom periodu berbe.

Jedna od najpoznatijih sorti breskve, kvalitetnog i krupnog ploda.

Rana stolna breskva — atraktivan plod za brzu berbu. Traži sunce, propusno tlo i zaštitu od kovrdžavosti lista.

Najpoznatija i najtraženija sorta dunje u Srbiji, krupnog ploda i jake arome.

Domaća sorta dunje veoma cenjena za preradu i rakiju od dunje.

Vrlo krupna stona sorta grožđa, izuzetno atraktivna za svežu potrošnju.

Kasna stona sorta grožđa, pogodna za duže čuvanje i transport.

Aromatična sorta crnog stonog grožđa, vrlo popularna za pergole i dvorišta.

Stolno grožđe krupnog grozda — pogodno za pergolu i kućni čokot. Birajte sunce, drenažu i zimske rezidbe.

Najpoznatija crvena jabuka na tržištu (Idared) — krupan plod, dobra transportabilnost i odlično čuvanje u skladištu. Traži oprašivača; često se kombinuje sa Gala ili Zlatnim delišesom.

Zlatnožuta jabuka slatkog ukusa (Golden Delicious), vrlo tražena za tržišnu proizvodnju i svežu potrošnju. Dobar oprašivač u mešovitim zasadima; plod dobro podnosi transport.

Crvena varijanta delišesa, izduženog ploda i dobre transportabilnosti.

Aromatična dvobojna jabuka (Gala) — hrskava, slatka i veoma popularna u intenzivnim zasadima na slabobujnim podlogama. Rano do srednje sazrevanje; odlična za svežu prodaju.

Zelenoplava jabuka kiselkastog ukusa (Granny Smith) — odlična za svežu potrošnju, pečenje i duže čuvanje. Kasno sazreva; često se koristi kao oprašivač u mešovitim redovima.

Veoma tražena sorta jabuke slatkog ukusa i odlične tržišne vrednosti.

Aromatična sorta jabuke odličnog ukusa, popularna za intenzivne zasade.

Stara domaća sorta jabuke pogodna za organski uzgoj i tradicionalnu upotrebu.

Stara letnja sorta jabuke koja rano sazreva i pogodna je za okućnice.

Krupna, sočna jabuka popularna za svežu potrošnju. Traži oprašivača; često se kombinuje sa Gala ili Ajdaredom u mešovitim redovima.

Rana stolna jagoda — atraktivan plod za svežu berbu. Često se sadi kao frigo živić; birajte klasu korenovog vrata prema terminu sadnje.

Remontantna jagoda — berba kroz sezonu uz dobru negu i zalivanje. Pogodna za kućne gredice i žardinjere.

Rodna novosadska selekcija kajsije — atraktivan plod za svežu potrošnju i preradu. Traži topao, propusan položaj; kasni mraz u cvetanju je glavni rizik.

Klasična kajsija sa mirisnim plodom pogodnim za džem i svežu berbu. Birati južnije, provetrene mikrolokacije van mraznih kotlina.

Vrlo popularna sorta japanske jabuke, pogodna za toplije krajeve Srbije.

Standardna ženska sorta kivija za komercijalnu proizvodnju (Hayward). Obavezno posadite muški oprašivač (npr. Tomuri); bez njega zametanje ploda je slabo. Traži špalir i zaštitu od kasnih mrazeva.

Klasična kruška za svežu potrošnju, rakiju i sušenje (Williams). Sočno, aromatično meso; traži oprašivača (npr. Abate Fetel ili Santa Maria) za pouzdan rod.

Izdužena, atraktivna kruška visokog kvaliteta ploda — pogodna za tržište i duži transport. Kasnije sazreva od Viljamovke; dobar oprašivački partner u bloku.

Letnja sorta kruške lepog izgleda i ranog sazrevanja — prva berba u sezoni za okućnicu i lokalnu prodaju. Plod treba brzo potrošiti; oprašivač poboljšava zametanje.

Poznata letnja sorta kruške, krupna i slatka, pogodna za svežu potrošnju.

Letnja sorta kruške atraktivnog crvenila i lepog ukusa.

Stara i otporna sorta kruške, dobra za rakiju i preradu.

Poznata stara sorta kruške snažnog rasta i dobre rodnosti.

Dekorativna citrusna vrsta pogodna za gajenje u saksijama i zaštićenim prostorima.

Bezbodljikava kupina — lakša berba uz ogradu ili špalir. Traži naslon i rezidbu; plod za svežu potrošnju i zamrzavanje.

Klasična sorta lešnika za jezgro i preradu. Bolje rađa uz oprašivača usklađenog u cvetanju — ne sadite jedan usamljeni žbun.

Najzastupljenija jednorađajuća malina u Srbiji — berba krajem juna i u julu, tamnocrven aromatičan plod za svežu potrošnju, zamrzavanje i preradu. Zahteva špalir i redovno navodnjavanje.

Stalnorađajuća malina (Polka) visokog prinosa i krupnog ploda — produžena berba od avgusta do jeseni. Pogodna za svežu prodaju i preradu; rod na jednogodišnjim izdancima.

Najpoznatija sorta nara, krupnog ploda i intenzivne boje zrna.

Popularna nektarina lepog izgleda i kvalitetnog ploda — glatka pokožica, sočno meso za svežu potrošnju. Kao i breskva, traži zaštitu od kovrdžavosti i monilije.

Najtraženija sorta oraha (Chandler) — krupan plod, visoka rodnost i dobra popunjenost jezgre. Planirajte oprašivača (npr. Franquette) i razmak 8–10 m.

Američka sorta oraha koja se često koristi kao oprašivač za Čendler — kasnije listanje pomaže izbegavanju kasnih mrazeva. U bloku sa Čendlerom podiže pouzdanost oplodnje.

Crvena ribizla za džem, sok i svežu berbu. Zahvalan žbun za polusenku i propusno tlo; razmak oko 1–1,5 m u redu.

Samoplodna, veoma rodna sorta šljive iz Čačka — mesnat plod pogodan za svežu potrošnju, džem i rakiju. Stabilna u srpskim uslovima uz dobar prijem kalemljenih sadnica.

Krupna, atraktivna i rana sorta šljive — čvrsto meso i lep izgled čine je odličnim izborom za svežu potrošnju i ranu berbu u okućnici ili intenzivnom zasadu.

Kasnija sorta šljive (Stanley), izuzetno rodna, sa plodom pogodnim za svežu potrošnju, sušenje i preradu. Često se bira kao pouzdan „radni konj“ u zasadima.

Vrlo rana i tražena sorta šljive, pogodna za svežu potrošnju.

Kvalitetna sorta šljive za svežu potrošnju i preradu, visokog kvaliteta ploda.

Stara srpska sorta šljive, cenjena za rakiju i tradicionalnu preradu.

Otporna sorta smokve pogodna za kontinentalne krajeve i okućnice.

Vrlo krupna i čvrsta trešnja (Lapins), atraktivna za tržište. Poznata kao samoplodnija sorta — pogodna kada u dvorištu nema mesta za više stabala, uz proveru lokalnih uslova cvetanja.

Rana i veoma tražena trešnja, krupnog i slatkog ploda — jedna od prvih berbi u sezoni. Većina ranih sorti bolje rađa uz oprašivača; proverite par pre sadnje jednog stabla.

Kasnija stolna trešnja krupnog ploda, tražena za svežu prodaju. Većini trešanja treba oprašivač — proverite par pre sadnje jednog stabla.

Kasnija, čvrsta stolna trešnja — dobra transportabilnost i atraktivan plod. Planirajte oprašivača u istom bloku.

Najpoznatija domaća višnja — izuzetno rodna, kiselo-aromatičan plod idealan za sok, džem, slatko i rakiju. Temelj zasada za preradu u Srbiji.

Domaća selekcija višnje pogodna za sok, džem i rakiju. Rodnija i prilagodljivija od mnogih stolnih trešanja u širem spektru lokaliteta.

Otporna sorta kineske urme koja dobro podnosi sušu i siromašna zemljišta.